廣式月餅

想在家自製正宗的廣式月餅卻不知從何下手？本文詳細解析廣式月餅做法，從材料準備、餅皮製作到烘烤技巧，一步步教你避免常見錯誤，並解答為什麼月餅需要回油等疑問，讓你輕鬆做出專業級美味。