蒸蛋食譜

想用電鍋做出餐廳級的滑嫩茶碗蒸嗎？本文詳細解析茶碗蒸做法電鍋的關鍵步驟，從材料比例、蒸煮時間到避免蜂窩孔的技巧，並分享個人失敗經驗與改良方法，讓你輕鬆在家重現日式美味。